ในอุตสาหกรรมอาหารและยา “ความสะอาด” ไม่ใช่แค่เรื่องของภาพลักษณ์ แต่คือสิ่งสำคัญที่ส่งผลโดยตรงต่อ ความปลอดภัยของผู้บริโภค คุณภาพของผลิตภัณฑ์ และการผ่านมาตรฐานสากล หนึ่งในปัจจัยที่หลายโรงงานมักมองข้ามคือ คุณภาพของอากาศอัด (Compressed Air) ซึ่งถูกใช้งานในกระบวนการผลิตอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ตั้งแต่การขนถ่ายวัตถุดิบ การบรรจุ ไปจนถึงการควบคุมเครื่องจักร
วันนี้ Premium Equipment & Engineering จะพาทุกท่านมาทำความเข้าใจว่า ทำไมอุตสาหกรรมอาหารและยาจึงต้องเลือกใช้ ปั๊มลม Oil-Free Class 0 เท่านั้น และเหตุใดเทคโนโลยี Oil-Free Air Compressor จาก Ingersoll Rand จึงเป็นทางเลือกที่โรงงานชั้นนำทั่วโลกให้ความไว้วางใจ
บทบาทของอากาศอัดในอุตสาหกรรมอาหารและยา
อากาศอัดถือเป็นหนึ่งใน “Utility” หลักของโรงงานอาหารและยา โดยถูกนำไปใช้ในหลายขั้นตอน เช่น
- ระบบลำเลียงวัตถุดิบ (Pneumatic Conveying)
- เครื่องบรรจุภัณฑ์ (Filling & Packaging)
- การเป่า ทำความสะอาด หรือไล่เศษผลิตภัณฑ์
- ระบบควบคุมวาล์วและอุปกรณ์อัตโนมัติ
สิ่งสำคัญคือ อากาศอัดเหล่านี้มักสัมผัสกับอาหาร ยา หรือบรรจุภัณฑ์โดยตรง หากมีสิ่งปนเปื้อน เช่น น้ำมัน ไอน้ำ หรือฝุ่นปะปนอยู่ ย่อมส่งผลต่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทันที
Oil-Free Class 0 คืออะไร?
Oil-Free Class 0 เป็นระดับสูงสุดของมาตรฐานอากาศอัดที่อ้างอิงตาม ISO 8573-1 ซึ่งกำหนดว่า
อากาศอัดต้อง ปราศจากน้ำมันอย่างสมบูรณ์ ทั้งในรูปของของเหลว ละออง และไอระเหย
แตกต่างจากระบบ “Oil-Free ทางเทคนิค” หรือการใช้ไส้กรองช่วยดักน้ำมัน เพราะ Oil-Free Class 0 หมายถึง ไม่มีน้ำมันตั้งแต่ต้นทางการอัดอากาศ ลดความเสี่ยงการปนเปื้อนแบบ 100%
สำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา มาตรฐานนี้ถือเป็น “ข้อบังคับโดยพฤตินัย” ที่โรงงานต้องปฏิบัติตาม หากต้องการผ่านการรับรองจากหน่วยงานระดับสากล
ทำไมอุตสาหกรรมอาหารและยาต้องใช้ ปั๊มลม Oil-Free Class 0 เท่านั้น?
1.ป้องกันการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์
แม้ปริมาณน้ำมันเพียงเล็กน้อยในอากาศอัด ก็สามารถปนเปื้อนลงในอาหารหรือยาได้ ส่งผลต่อ
- ความปลอดภัยของผู้บริโภค
- รสชาติ กลิ่น และคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์
- ความน่าเชื่อถือของแบรนด์
Oil-Free Class 0 ช่วยตัดปัญหานี้ตั้งแต่ต้นทาง
2.สอดคล้องกับมาตรฐานGMP, HACCP และ FDA
โรงงานอาหารและยาต้องผ่านมาตรฐานต่าง ๆ เช่น
- GMP (Good Manufacturing Practice)
- HACCP
- FDA และมาตรฐานสากลอื่น ๆ
การใช้ Oil-Free Air Compressor Class 0 ช่วยให้ระบบอากาศอัดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความสะอาด ลดความเสี่ยงในการไม่ผ่านการตรวจประเมิน
3.ลดความเสี่ยงทางกฎหมายและการเรียกคืนสินค้า
กรณีเกิดการปนเปื้อนจากน้ำมันในระบบลมอัด อาจนำไปสู่
- การเรียกคืนสินค้า (Product Recall)
- ความเสียหายทางกฎหมาย
- ภาพลักษณ์องค์กรเสียหายอย่างรุนแรง
การลงทุนใน Oil-Free Class 0 จึงเป็นการป้องกันความเสี่ยงในระยะยาว
จุดเด่นของ ปั๊มลม Oil-Free Class 0 จาก Ingersoll Rand
Ingersoll Rand คือหนึ่งในผู้นำระดับโลกด้านเทคโนโลยีปั๊มลมอุตสาหกรรม โดยเฉพาะกลุ่ม Oil-Free Air Compressor Class 0 ที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO อย่างแท้จริง
เทคโนโลยีที่ออกแบบมาเพื่ออุตสาหกรรมสะอาด
- ระบบอัดอากาศแบบปราศจากน้ำมัน 100%
- ผ่านการรับรอง ISO 8573-1 Class 0
- เหมาะกับอุตสาหกรรมอาหาร ยา และเครื่องดื่มโดยเฉพาะ
ประสิทธิภาพสูงและประหยัดพลังงาน
Oil-Free Class 0 ของ Ingersoll Rand ไม่ได้เน้นแค่ความสะอาด แต่ยังออกแบบให้
- ใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ
- ทำงานต่อเนื่องได้อย่างเสถียร
- ลดต้นทุนพลังงานในระยะยาว
ลดภาระการบำรุงรักษา
เนื่องจากไม่มีน้ำมันในกระบวนการอัดอากาศ
- ลดการเปลี่ยนน้ำมันและไส้กรอง
- ลดความเสี่ยงการปนเปื้อนในระบบ
- เพิ่มอายุการใช้งานของอุปกรณ์ปลายทาง
Oil-Free Class 0 กับความคุ้มค่าในระยะยาว
แม้ Oil-Free Air Compressor Class 0 จะมีต้นทุนเริ่มต้นสูงกว่าปั๊มลมทั่วไป แต่เมื่อพิจารณาในมุมระยะยาว โรงงานจะได้รับประโยชน์ชัดเจน เช่น
- ลดความเสี่ยงด้านคุณภาพและความปลอดภัย
- ลดค่าใช้จ่ายจากการเรียกคืนสินค้า
- เพิ่มความเชื่อมั่นจากลูกค้าและหน่วยงานตรวจสอบ
- รองรับการขยายกำลังการผลิตในอนาคต
อุตสาหกรรมอาหารและยาไม่สามารถประนีประนอมกับความเสี่ยงด้านการปนเปื้อนได้ การเลือกใช้ ปั๊มลมOil-Free Class 0 จึงไม่ใช่ทางเลือก แต่คือ “มาตรฐาน” ที่โรงงานควรมี เพื่อรับประกันความปลอดภัย คุณภาพ และความยั่งยืนของธุรกิจ
Oil-Free Class 0 จาก Ingersoll Rand คือโซลูชันที่ตอบโจทย์ทั้งด้านมาตรฐาน ความน่าเชื่อถือ และประสิทธิภาพการใช้งานในระยะยาว หากคุณกำลังมองหาระบบอัดอากาศสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและยา การเริ่มต้นด้วย Class 0 คือการตัดสินใจที่ถูกต้องที่สุด บริษัท พรีเมี่ยม อิควิปเม้นท์ แอนด์ เอ็นจิเนียริ่ง จำกัด คือผู้เชี่ยวชาญด้านระบบอัดอากาศที่มีประสบการณ์กว่า 30 ปี ให้บริการจำหน่าย/ให้เช่า ติดตั้ง และบำรุงรักษา Air Compressor หลากหลายรุ่น ตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงระบบโรงงานขนาดใหญ่ พร้อมให้คำปรึกษาแบบครบวงจร ทั้งด้านเทคนิค การประหยัดพลังงาน และการวางระบบลมในโรงงาน หากท่านใดสนใจ สามารถคลิกลิงค์ด้านล่าง เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้เลยค่ะ
📌 สอบถามเพิ่มเติมที่::
📲 Line OA : @premiumpr หรือ https://lin.ee/3rDO9VSSV
📞 Tel : (02) 919-8900
🌏 WEBSITE :https://www.premium.co.th
⏰ เวลาทำงาน : จันทร์-ศุกร์ เวลา 08:30-17:30
